Miljömärkt vildfångad torskryggfilé av högsta kvalitet!
Torskryggfilén är en av våra allra mest omtyckta produkter.
Ryggfilé av torsk är en klass för sig och går inte att jämföra med en vanlig torskfilé.
Torskryggen är mycket fast och fin i köttet och skivar sig själv i samband med tillagning.
Denna produkt fungerar utmärkt både till vardags och till fest.
Tillagning: Torskryggfilén är god att koka, smörsteka eller tillaga i ugn.
Fångstområde: Hållbart fiskad i Nordostatlanten FAO 27.
Individuellt frysta vakuumförpackade ryggfiléer om ca 200 gram per filé (skinn och benfri).
Pris per kg: 498kr.
