Laxloin Sashimi sorterad (2.5kg)

En lax för dig som är ute efter högsta tänkbara kvalitet! 

Dessa laxloins med sashimikvalitet är några av våra allra mest omtyckta produkter.
Kvaliteten på råvaran är så pass hög att du kan äta den helt rå. 

Bitarna består av jämna, tjocka skinn- och benfria loins, vilket är bland de finare bitarna på laxen.  
Laxen är självklart fri från antibiotika och släpper inget vatten när den tinar. 

Tillagning: stek, ugnsbaka, grava eller avnjut rå som sushi.

Förpackning: cirka 2.5 kg med individuellt vakuumförpackade skinn- och benfria laxloins på cirka 600 gram per bit.

Pris per kg: 624 kr

Fångstområde: havsodlad Norge.

Latinskt namn: Salmo salar