Makrillfilé (2.5kg)

Makrillfilé med skinnsida - rik på omega-3! 


Att tillaga makrill är enkelt och går snabbt. 
Torka filéerna torra, salta, peppra och vänd dem i lite ströbröd eller mjöl. Stek sedan makrillfiléerna i en het panna med smör i ca 3 minuter per sida tills dem är genomstekta och har fått en fin gyllenbrun stekyta. Servera gärna med en hemmagjord potatissallad samt dill! 

Tillagning: smörstek, ugnsbaka eller grilla. 

Vildfångade styckfrysta makrillfiléer med skinnsida och ben, på 80-120 gram per filé. 

Pris per kg: 318kr

Förpackning: 2.5kg 

Fångstområde: Fiskad i Nordostatlanten FAO 27 Nordsjön

Latinskt namn: Scomber scombrus