Norsk Torskryggfilé (2.5kg)

Miljömärkt vildfångad torskryggfilé av högsta kvalitet!

Torskryggfilén är en av våra allra mest omtyckta produkter.
Ryggfilé av torsk är en klass för sig och går inte att jämföra med en vanlig torskfilé.
Torskryggen är mycket fast och fin i köttet och skivar sig själv i samband med tillagning.
Denna råvara fungerar utmärkt både till vardags och fest.

Individuellt frysta vakuumförpackade ryggfiléer om ca 200 gram per ryggfilé (skinn- och benfri).

Tillagning: Torskryggfilén är god att koka, smörsteka eller tillaga i ugn och även mycket god att ha i en bouillabaisse! 

Fångstområde: Hållbart fiskad i Nordostatlanten FAO 27.

Förpackning: 2.5 kg

Pris per kg: 518 kr

Latinskt namn: Gadus morhua